Ačkoliv Bítov leží na Znojemsku na jižní Moravě, kvetoucí meruňky v jeho okolí nenajdete.
Co ale najdete v jarním lese, je obrovské množství kvetoucích rostlin, často i léčivých. Na většinu z nich Vás upozorní informační tabule hojně se nalézající na jednotlivých stezkách. Určitě stojí za to přijet se podívat na sněženkami poseté stráně pod zříceninou Cornštejn. Zároveň s nimi rozkvétají fialové jaterníky a plicníky, žluté křivatce a hlaváček jarní. Po odkvětu sněženek následuje růžová dymnivka a voňavé fialky. V okolních listnatých lesech jsou koberce bílých sasanek i žluté pryskyřníkovité. Určitě narazíte i na petrklíče a nezelenou parazitickou bylinu s podivným vzhledem – podbílek. A to nejdůležitější – zázračná bylina medvědí česnek. Najdete ho především v chráněné přírodní oblasti Suchá hora, ale i na mnoha jiných místech, zvláště na březích Bítovského potoka a zalesněných březích kolem Vranovské přehrady.